Cardápio

CARDÁPIO

Coquetel

· Quiches de 4 queijos;

· Cestinha de palmito;

· Canapés variados;

· Batatinha assada;

· Barquinha de Siri.

Comidinhas

· Escondidinho de carne seca;

· Bobó de camarão.

Cesta de pães

· Mini pães francês;

· Pães de minuto;

· Torradas;

· Folhados;

· Casquinhas crocantes;

· Mini pão italiano.

Patês

· Tomate seco;

· Berinjela;

· Gorgonzola.

Conservas

· Berinjela assada;

· Rolinho de berinjela com tomate seco;

· Rolinho de provolone com tomate seco;

· Abobrinha grelhada com alho;

· Lagarto ao vinagrete;

· Tomate seco;

· Salpicão de frango com uva passa e maça verde;

· Frutas com creme de leite e bananas caramelizadas.

Tabua de folhas e frios

Pratos quentes

· Arroz branco;

· Risoto de frutos do mar;

· Rondelli de mussarela com catupiry e tomate seco ao molho sugo;

· Capeletti de queijo ao molho branco;

· Lagarto ao molho bree;

· Filé de pescado ao molho de camarão.

Sobremesa

· Bolo branco com recheios de leite ninho e nutella;

· Bolo branco com recheios de creme branco e morango (Bolo de pote);

· Bem-casado de doce de leite;

Doces finos

· Brigadeiro belga com amêndoa;

· Brigadeiro tradicional;

· Camafeus;

· Perolas;

· Delicias de uva;

· Copinho de cereja;

· Tortinha de frutas vermelhas;

· Tortinha de limão;

· Copinho de physalis

· Bicho de pé tradicional e Gourmet.

Bebidas

· Refrigerantes variados (normal e zero);

· Cerveja Brahma;

· Água (com e sem gás);

· Caipirinhas;

· Coquetéis.

Café colonial

· Café, chá e pit fours;